Приправа 10 овочів один із найпопулярніших сумішей, бо вона універсальна. Використовують більшість при приготуванні перших страв, але може стати невід'ємною частиною других страв теж.
Популярні товари
Хмелі-сунелі, це суміш передає смак грузинської кухні, яка отримала велику популярність по всьому світу завдяки насиченому аромату. Приправа із суміші сушених трав і спецій надає стравам бажаний колорит. Ця суміш порадує Вас не тільки смаком та ароматом, а ще й корисними речовинами.
Якщо хочете приготувати справжній український борщ тоді Вам знадобиться ця суміш приправ.
У суміші Борщ український зібрані всі необхідні натуральні овочі, трави та коріння, які допоможуть Вам приготувати чудовий, ароматний і смачний борщ.
Приправа Ферганський плов поєднує спеції, які мають сильний приємний аромат. Інгредієнти приправи настільки гармонійно доповнюють один одного, що людина яка скуштує плов, отримає неповторний досвід.
Якщо Вам подобається при готуванні страв додавати подрібнені овочі, то ця суміш якраз для Вашого смаку. Насичений аромат паприки та прянощів робить суміш Багряне літо такою ексклюзивною приправою, від якого не відмовиться ні один кухар.
Ця приправа допоможе приготувати справжній традиційний плов, оскільки інгредієнти підібрані на основі традиційних східних рецептів. Інгредієнти приправи настільки гармонійно доповнюють один одного, що людина яка скуштує плов, отримає як візуальну, так і смакову насолоду.
Приправа для бульйону, це ідеально підібрані по смаковий та ароматичним якостям овочі та прянощів, які нададуть Вашому бульйону надзвичайний аромат та смак.
Всі натуральні інгредієнти містять вітаміни та інші корисні речовини. Суміш приправ покращує апетит і активізує травлення.
Закваска житня для випікання хліба. За допомогою цієї закваски зможете приготувати смачний традиційний пшеничний або житній хліб без додавання дріжджів.
Вага продукту: 145 г (±5 г)
Використовують у різні гуляші, бограчі, тушковані страви, картопля фрі з паприкою, а також страви з квасолі або грибів. Це ідеальний вибір для шашликів на вогню або запечених у духовці. Паприці віддають перевагу і вегетаріанці які дотримуються дієти без м’яса.
Паприку мелену насиченого червоного кольору отримують із червоних сортів помелу солодкої м'ясистої сушеної паприки.
Овочева веселка, це суміш приправ, яка не тільки надасть колориту Вашим стравам, а додасть неймовірний насичений овочевий смак. Порадуйте себе і тих кому готуєте, блюдами вищого класу.
Скористуйтеся приправою Пряно-овочева для приготування перших й других страв, а також для запікання. Складові приправи, сушені овочі та прянощі, збагачують страву насиченим овочевим ароматом.
Чорний перець мелений, за винятком солодких страв, можна використовувати практично у будь-яку страву. Його використовують цілим або меленим для приготування супів, овочів, салатів, м’ясних страв, маринадів. Смак і аромат чорного перцю інтенсивніший у помолотій формі.
Приправа Італійські трави, це Італійська суміш спецій для гурманів. Ідеальне ароматне поєднання трав і овочів, змішаних для досягнення справжнього італійського смаку. Суміш – це смачний і корисний спосіб додати сутність справжньої італійської кухні до ваших улюблених страв.
Завдяки своїй універсальності зелень петрушки займає почесне місце серед кухонних сушених зелених спецій.
Зелень петрушки сушена використовується для приготування супів, начинок, овочів, вареної та смаженої картоплі, яєць, салатів, м'яса.
Петрушка сушиться з особливою обережністю, щоб максимально зберегти її аромати, тому навіть з невеликою кількістю можна досягти бажаного гармонійного смаку.
Закваска пшенична цільнозернова для випікання хліба. За допомогою цієї закваски зможете приготувати смачний традиційний пшеничний хліб без додавання дріжджів.
Вага продукту: 145 г (±5 г)
Лавровий лист – дуже пряна приправа з характерним ароматом. Цілі сушені листя більше підходять для приготування їжі, ніж помолоті, оскільки воно менш гірчить і надає набагато більше аромату. Цілі, великі, красиво висушені, насичені ароматом лаврові листи мають найвищу якість. Лавровий лист рекомендується для заправки супів, тушкованих страв, страв з риби та дичини, бобових, соусів і маринадів.
Чорний перець – одна з найзатребуваніших і найдавніших уживаних прянощів і є невід’ємним інгредієнтом української гастрономії. Завдяки своїй пікантності підходить для ароматизації гуляшу, маринадів і м’яса, є незамінною пряністю бульйону. Його також можна використовувати для ароматизації фруктів і солодощів.
Дбайливо підібрана суміш спецій і прянощів для бограча або гуляша по-угорськи, яка надає бограчу або угорському гуляшу вишуканий і пікантний смак і дасть Вам надзвичайний смаковий досвід відносно угорської та закарпатської кухні.
З приправою для обсмажування м'яса можна приготувати надзвичайний кулінарний шедевр на вогню. М'ясо звичайно ж не тільки на природі можна обсмажити, а і в кухні на сковороді або в духовці. Інгредієнти цієї суміші підібрані якраз для приготування такого смачного соковитого м'яса.
Приправу Каррі гострий, крім соусів, можна використовувати найрізноманітнішими способами. Можна ароматизувати різні пасти, супи, начинки, овочі, фарбувати рис і маринувати м’ясо.
Рецептам м’яса з каррі немає ні початку, ні кінця. За допомогою Каррі гострий часто готують м'ясо курки, свинини, яловичини або риби. У тайській кухні соуси каррі збагачуються кокосовим молоком і часто готуються з крабами.
Кориця це пряність з приємним інтенсивним запахом, яка не втрачає свого характерного аромату навіть під час варіння та приготування їжі. Невід'ємна частина класичної та екзотичної кухні. Підходить для приготування фруктових або молочних супів, компотів, фруктових тортів, штруделя, солодких начинок, кремів, пряників, пончиків, а також є невід'ємним інгредієнтом глінтвейну.
Орегано - одна з основних спецій середземноморської, особливо італійської кухні, незамінна для піци, справжньої італійської пасти, овочів і салатів.
Останні кілька років на прилавках магазинів також з’явився свіжий орегано, але донині ми вважаємо за краще використовувати сушене орегано. Для цього є кілька причин. З одного боку, її легко отримати, легко зберігати відносно довго, а інтенсивність смаку сушеної спеції майже втричі перевищує свіжу.
Посипаючи куряче м'ясо пряною сумішшю приправ Смажені крильця отримаємо більш насичений аромат, смак та колір. Приправа володіє пряним смаком від якого страва стає такою бажаною та неповторною.
За допомогою приправи для шашлику м'ясо отримає надзвичайний аромат і злегка пряний та гострий смак. Ця приправа підходить не лише для приготування баранини, але і для свинини та птиці. Суміш допоможе вам приготувати соковиту м'ясну страву на вогню або навіть на власній кухні.
Приправа Прованські трави - одна із найпопулярніших приправ, тому, що її склад має дуже багато варіантів. Ця суміш приправ відмінно підійде до м'яса, але таким же чином збагатить смак будь-якої страви.
Смак сала залежить від способу приготування та використаних спецій. Ця приправа для сала ідеально підходить для приготування українського сала і дасть Вам надзвичайний смаковий досвід.
М'ясна універсальна приправа є оптимальною комбінацією спецій для будь-яких м'ясних страв. Всі інгредієнти приправи дбайливо підібрані для страв з м'ясом.
Пряною сумішшю Приправа для курки посипають куряче м'ясо для додання йому більш насиченого аромату, смаку і кольору. Приправа володіє пряним і гострим смаком.
Універсальна приправа для риби і морепродуктів це смачно, натурально та корисно. Натуральні інгредієнти цієї приправи можуть покращити апетит і активізувати травлення та позитивно впливають на смакові рецептори.
Використовується для приготування супів, овочів, салатів, печені, м’яса дичини, соусів, ковбас, а також для ароматизації популярних тостів або флеймів. Це майже обов’язковий інгредієнт більшості м’ясних маринадів і сумішей спецій для м’яса, один з визначальних смаків карі.
Пластівці томату можна використовувати в основному для тих самих страв, що й томати, де не важливо кількісна експозиція та волокниста текстура, але має значення інтенсивний томатний смак.
Приправа "Салатна з шафраном і кунжутом" ідеально підійде до овочевих салатів, приправлення піци та для приготування ароматної птиці. Їжа від шафрану отримає золотистий колір, приємний аромат і неповторний смак.
Приправа Корейська морква складається із прянощів та спецій, які необхідні для цієї неповторної страви. Ця суміш приправ додасть для Моркви по-корейськи характерний горіхово-пряний відтінок.
Кмин містить ефірну олію, цукор, білок. Він чудовий стимулятор травлення, пригнічувач апетиту, спазмолітик, підсилювач смаку, має розмножувальний ефект молока.
Його часто використовують для приготування випічки, хліба (особливо до житнього хліба), сирів, супів, овочів, капусти, салатів, смажених страв, соусів.
Насолоджуйтесь цілий рік свіжістю м’яти, яка корисна не тільки для ароматизації лимонаду і мохіто. Варто придивитися до м’яти уважніше, оскільки дуже корисна й універсальна. Рекомендується до м’яса, соусів, салатів, десертів, морозива. Купуйте сушений варіант м'яти, яка містить шматочки листя різної форми з домішкою квіток і бутонів.
Насіння кропу є поширеною спецією. Без кропу не можливо уявити квашені огірки, сирний пиріг, гарбузовий суп або угорську домашню гурку. Його використовують для ароматизації супів, овочів, салатів, деяких рибних, грибних страв, гарнірів, соусів, сиру, квашеної капусти та перцю.
Майоран використовують для ароматизації супів (переважно з картоплі та грибів), других страв (картопля, квасоля), соусів, м’ясних страв (у тому числі птиці та дичини), м’ясних продуктів (ковбаси, сосиски), традиційної угорської гурки, а також для вин. Майоран практично незамінний у приготуванні качки, баранини, а також страв на грилі, печінки та кривавих начинок, оскільки пом’якшує посмак м’яса.
Пластівці ріпчастої цибулі отримують із висушених шматків свіжої цибулі, які мають ряд кулінарних застосувань як у виробничих масштабах, так і в домашній умовах.
Пластівці паприки червоного кольору є приправою, яка приготовлена з болгарського солодкого перцю. Сушений перець зберігає пряний насичений аромат і злегка солодкий смак.
Смак моркви добре поєднується з більшістю інгредієнтів/спецій і є великою перевагою, що сушена морква доступна цілий рік. Використовується у приготуванні овочевого або м'ясного рагу, тушкованих страв, рибних рецептів, паст і паштетів.
Ця приправа ідеально підійде для приготування картоплі фрі, картопляних долоньок або для неповторної картоплі по-селянськи. Приправа для картоплі зробить вашу страву надзвичайно ароматним та смачним.
Приправу Каррі ніжний, крім соусів, можна використовувати найрізноманітнішими способами. Можна ароматизувати різні пасти, супи, начинки, овочі, фарбувати рис і маринувати м’ясо.
Рецептам м’яса з каррі немає ні початку, ні кінця. За допомогою Каррі ніжний часто готують м'ясо курки, свинини, яловичини або риби. У тайській кухні соуси каррі збагачуються кокосовим молоком і часто готуються з крабами.
Мелений коріандр легко може стати Вашою улюбленою спецією на кухні, як тільки відчуєте у стравах його приємно м’який, шовковистий, збалансований аромат. Мелений коріандр отримують з насіння однорічної рослини кінза. Це трава з Середземномор’я, яка використовується з давніх часів.
Рекомендується для приготування м’ясних страв, супів, тушкованих страв, рагу. Його можна використовувати для ароматизації солоних огірків, маринадів, каррі, масала і навіть солодощів та хліба.
Ця пряна суміш для випічки є одним з основних компонентів тіста для пряників. Додавши цей секретний інгредієнт до тіста ви отримаєте неймовірний смак та неповторний різноманітний аромат. Імбирний пряник стане одним з улюбленіших ароматних ласощів Вашого столу.
Коріандр легко може стати Вашою улюбленою спецією на кухні, як тільки відчуєте у стравах його приємно м’який, шовковистий, збалансований аромат. Коріандр це насіння однорічної рослини кінза. Це трава з Середземномор’я, яка використовується з давніх часів.
Рекомендується для приготування м’ясних страв, супів, тушкованих страв, рагу. Його можна використовувати для ароматизації солоних огірків, маринадів, каррі, масала і навіть солодощів та хліба.
Мелена куркума сьогодні вважається не тільки пряністю, а й лікарською рослиною. Завдяки вмісту куркуміну яскраво-жовтого кольору визнаний як ефективний натуральний харчовий барвник
Рекомендоване застосування: для приправи всіх видів каррі, рагу, супів, паст, страв далекосхідної кухні, індійської кухні. Однієї чайної ложки куркуми щодня достатньо для збереження здоров’я суглобів.