Наявність: 40 в наявності
Пластівці томату можна використовувати в основному для тих самих страв, що й томати, де не важливо кількісна експозиція та волокниста текстура, але має значення інтенсивний томатний смак.
Паприка пластівці 3х3 - сушені овочі
Артикул: 121
9,00 ₴
Пластівці паприки червоного кольору є приправою, яка приготовлена з болгарського солодкого перцю. Сушений перець зберігає пряний насичений аромат і злегка солодкий смак.
Пластівці паприки використовують у супи, фрикадельки, тюфтелька. Відмінно підходить для сумішей спецій у сільському стилі, сумішей маринаду. Смак приємно солодкий, м'якуш щільна і соковита.
Паприка - овоч, що належить до сімейства картопляних, який потрапив до Європи з Америки одночасно з помідорами. Усі види походять з Центральної та Південної Америки відповідно. Спочатку перець вирощували в основному як декоративну рослину через його барвисту ягоду і тільки з часом почали використовувати як пряність.
Перець багатий на вітамін А і деякі вітаміни групи В. Вміст вітаміну С також вище, ніж у лимонах і апельсинах.Якщо брати однакової ваги, перець містить у дев’ять разів більше вітаміну С, ніж томати. З мінералів значне значення мають магній, а також калій і залізо. Перець є прекрасним джерелом бета-каротину. З методів сушіння найкращий спосіб зберегти вміст вітамінів – це сушка на сонці.
Характеристика:
Форма: різаний (шматочки овоча у вигляді пластівців заданого розміру).
Текстура: жорстка і тендітна.
Розмір різу: 3х3 мм.
Смак: злегка солодкий, нагадує карамель.
Запах: пряний, насичений.
Країна походження: Узбекистан
121
Характеристики
- Країна походження
- Узбекистан
Пластівці паприки червоного кольору є приправою, яка приготовлена з болгарського солодкого перцю. Сушений перець зберігає пряний насичений аромат і злегка солодкий смак.
в цій же категорії
4 інших товарів в цій категорії:
Наявність: 40 в наявності
Пластівці ріпчастої цибулі отримують із висушених шматків свіжої цибулі, які мають ряд кулінарних застосувань як у виробничих масштабах, так і в домашній умовах.
Наявність: 40 в наявності
Використовується для приготування супів, овочів, салатів, печені, м’яса дичини, соусів, ковбас, а також для ароматизації популярних тостів або флеймів. Це майже обов’язковий інгредієнт більшості м’ясних маринадів і сумішей спецій для м’яса, один з визначальних смаків карі.
Наявність: 40 в наявності
Смак моркви добре поєднується з більшістю інгредієнтів/спецій і є великою перевагою, що сушена морква доступна цілий рік. Використовується у приготуванні овочевого або м'ясного рагу, тушкованих страв, рибних рецептів, паст і паштетів.
Пов'язані статті
-
Готуйте швидко, здорово і смачно із сушених інгредієнтів
Напевно, вам теж часто потрібно швидко приготувати смачну їжу для гостей або сім’ї, не бажаючи затьмарювати аспекти...Читати далі
Відгуки (0)