• Новий

М’ята надає страві особливий смак. Використовують для приготування овочів і м'яса на пару та для приготування салатів. Загальною особливістю м’яти є те, що має специфічний смак ментолу. Виділяє характерний чистий і освіжаючий аромат на спочатку з легким пекучим, а потім охолоджуючим смаком.
М’яту можна використовувати в сирому або вареному вигляді. Цікаві фірмові страви з м’яти можна знайти в іранській, турецькій та британській кухні. В Англії національною стравою є смажена баранина з м’ятним соусом. Грецькі «кефтедес» (фрикадельки), фаршировані у листках винограду, також приправляються м’ятою. Крім того, кілька листочків м’яти прикрасять ідеальну подачу десертів.
Чашка смачного м’ятного чаю після обіду або вечері може стати в пригоді всім, хто має проблеми з травленням. Ментол знімає м’язові судоми й полегшує роботу травної системи.

Форма: висушені шматочки листя різної форми з домішкою квіток і бутонів.
Метод сушки: природний (польовий).
Розмір різу: 2 - 4 мм.
Колір: від світло-зеленого до темно-зеленого.
Смак: злегка пекучий, холодить.
Запах: сильний, ароматний.
Категорії якості: вищий сорт (до 2% стеблів) / перший сорт (до 35% стеблів).
Зміст ефірних олій: min 1%.
Зміст жовтого і коричневого листя: max 5%.

Зберігати у темному, сухому та прохолодному місці.

Країна походження: Єгипет.

150

Характеристики

Країна походження
Єгипет
в цій же категорії
7 інших товарів в цій категорії:

Відгуки (0)

Send a message

Please login to send messages:

Login as a customer

No account? Register here!

Or quick message:

New comment
Your comment has been added and will be available once approved by a moderator.

New comment
Your comment has been published!

Report Comment
Thank you for reporting.

Report Comment
Report spam, abuse, or inappropriate content
Edit Comment